

问:小作坊食品生产许可证怎么办理?
答:小作坊食品生产许可证办理相对难度不大,只要涉及到环境消防等问题,由于规模限制,只要没有构成污染,都可以通过。小作坊食品生产许可证在提交资料的时候,要注意资料的专业性,例如布局图、设备图等,很多人往往忽略这一点。
问:食品生产许可证办理需要什么条件?
答:食品生产许可证办理条件如下:
1、食品生产许可证申请书(在网上下载,或者到食药监局现场领取)
2、公司的营业执照复印件及原件
3、公司的开业通知书,包含食品生产的经营范围。
4、食品生产许可证办理中的,食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
5、食品生产主要设备、设施清单;
6、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
7、与生产产品相适应的现场情况,包括生产车间面积、污水净化设备、消防设备。
具备以上条件就可以办理食品生产许可证。具体到不同行业可以做微调,可以找代办公司办理,也可以直接在食药监局办理,两者所用时间不同。
问:食品生产许可证办理流程?
答:食品生产许可证办理流程相对复杂一些,因为涉及到生产工艺、环境保护、无尘车间等相关信息。办理流程如下:
1、提交食品生产许可申请书及其他专业资料。
2、食药监部门接收食品生产许可证的申请,并给予回执。
3、接收后,食药监部门应当进行现场验收。现场验收应当由合格的检验人员和监督人员组成的验收小组进行,对申请人的硬件设施和软件方面,如生产场所和广告牌系统进行全面验证,并对有关法律、法规的有关要求,如食品生产许可证审查一般规定和各类食品生产许可证审查规则进行评级。
4、现场检查合格后期,进行内部资料审查。
5、申请配方奶粉或者医学食品等特殊行业,还要提交具体的备案资料。
6、领取食品生产许可证
问:食品经营许可证和食品生产许可证的区别?
答:食品生产许可证,适用于食品生产加工环节和生产区域,是具有生产性质的机构出具的证明。如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医疗用配方食品、婴幼儿配方食品等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。,由市级食品药品监督管理局审核处理,县级(区)食品药品监督管理局提供咨询服务。
食品经营许可证,适用于食品销售流通环节和销售区域。从事食品销售和餐饮服务活动的,应当依法取得食品经营许可证。比如我们经常看到的需要办理食品经营许可证的餐厅、商店、大学超市、冷饮店、面包店等等。所有参与食品销售和流通的人都需要申请这个许可证。